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※お陰様で満席となりました。キャンセル待ちでのご案内となります。

ハリウッドスターのブラッド・ピット氏とローヌのペラン家、そしてメニル・シュール・オジェの匠ピエールぺテルスの
ロドルフ・ペテルス氏のコラボレーションにより2020年に彗星のごとくリリースされたロゼに特化したメゾン。
極秘に行われた5年に渡る研究・リサーチ・テイスティングの集大成にて年間20,000本しか生産していない極希少なシャンパーニュを
フルラインナップでお楽しみ頂けるスペシャルイベントの開催が決定しました！
当日はアシスタントセラーマスターのAlexis Blondel氏をお迎えし、メゾンの成り立ちや醸造に関するテクニカルなお話しを
存分に語って頂きます。
また、当店シェフ渡邊が造るロゼに合わせたコース料理と、ペアリングポイントをシェフソムリエ阿部誠が解説いたします。

日時2024年6月21日（金）　18：30ドアオープン　19：00スタート
場所：サロンドシャンパーニュヴィオニス
定員：8名様
ご提供シャンパーニュ：
Fleur de Miraval Rosé ER3 （上代価格￥68,000）
Fleur de Miraval Rosé ER2 （上代価格￥65,000）
Fleur de Miraval Rosé ER1 （上代価格￥60,000）
Petite Fleur NV （上代価格￥16,500）
計4種

会費：￥28.000（税別）※コース料理、チャージ料込

今回は輸入元jeroboam様のご協力によりかなりの価格破格でのご案内となります！
小人数開催となりますので、お早目のご予約をお勧め致します。

ご予約は当店メールアドレス

info@vionys-ginza.com迄お願い致します。