CHAMPAGNE
当店のシェフソムリエ阿部誠がこちらのブランドアンバサダーに就任した事を記念し
一夜限りの豪華ディナー会を開催致します。
2020年開催のWorld Champion Classic NVで数あるグランメゾンを抑えて世界一の称号に輝き、
昨年より日本上陸を果たした期待の新星メゾン。
当日はマネージングディレクターのレミ・ヴェルヴィエ氏、輸出部長のレイモンド・ランジュヴァル氏をお迎えし
貴重なバックヴィンテージを中心に披露いたします。
6種のヴィンテージ垂直を通じて「7人のRM責任者が描いた夢のカタチ」を是非ご堪能下さいませ。
日時：10月21日(金)
受付：18：30～ ディナー19：00～21：00
場所：サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス
料金：お一人様 35,000円（税別）
定員：20名様限定（完全予約制、着席スタイル）
※当日は阿部誠もヴィオニスにて皆様にサービスさせていただきます。
～提供シャンパーニュ～
Palmer Brut Réserve
Palmer Grands Terroirs 2015
Palmer Collection Vintage 2000
Palmer Collection Vintage 1999
Palmer Collection Vintage 1997
Palmer Collection Vintage 1996
Palmer Collection Vintage 1985 (Magnum)
上記シャンパーニュに合わせた当店ｼｪﾌ渡邊渾身のフレンチフルコースをお楽しみ頂きます。
注意事項
※新型コロナウイルスの影響により開催を中止する可能性もございます。予めご了承下さい。
※入口にて検温させて頂きます。入店時にアルコール消毒をお願い致します。
※お会計は都度、当日にお願いします。前払いは受け付けておりません。
キャンセルポリシー：当日100％ 前日～3日前50％頂戴いたします。
お申し込みは0355370700（営業日15時以降）かinfo@vionys-ginza.com迄お願い致します。
